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牛肉板面培训
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牛肉板面培训

历史悠久、制作精致、素有久吃不衰、百吃不厌的知名小吃——牛肉板面,让人吃了连声叫好啊!在现在,板面在全国各地开始普及,大大小小的店面总是坐满了人,受到大众消费者一直欢迎。顶正牛肉板面培训项目,以正宗牛肉板面为特色,培训技术,弘扬民族饮食文化,传授创业者一技创业之能,让你的餐饮事业稳赚不赔


清白润滑,晶莹透亮,让人百吃不厌、欲罢不能,吃到嘴里香在心里,让人久久不能忘怀的——牛肉板面

历史名小吃,牛肉经典——牛肉板面的介绍

板面起源于三国时期,是河南新野县和安徽太和县著名的汉族特色面食。以上等面粉做面胚,以羊肉、等几十种香料做汤料,板面清白润滑,晶莹透亮,白的面条,绿的菜叶,红的臊子,有着吃到嘴里浓香辣的美味,更有散发十里飘香的香味,让人有种欲罢不能,不得不吃的冲动。

板面条取小麦精粉,根据一年四季的不同,按比例用食盐、水加以搅拌,和成面团,反复揉搓之后,制成直径半寸,长八寸的小面棒,再涂上香油,码在案子上,蒙上干净的湿毛巾。滋润好的面棒柔软缠绵,触摸如丝绸。板面拥有食客的另一个原因是快捷便利,经济实惠。干部、职工、学生等常常三五成群到板面馆一坐,只需交待一声,厨师立马操作,三碗五碗,十碗八碗,眨眼工夫即可做成。且价格便宜,通常一碗不超过6元。

小投资见效快项目,牛肉板面创业前景分析

牛肉板面作为河南、安徽等地特色小吃,现在在全国各个地方已经是非常普及,并且,在人群中广受欢迎。由于我们人口很多,作为大众化的消费产品,可以说未来的市场前景是非常广阔的。板面是一种小投资的创业技术,通过自己的劳动积累一定的资金。培训板面技术几千块钱,开个门店一万块钱左右,可以说是投资少,见效快的好项目。目前有很多年轻人,下岗职工开始从事牛肉板面的小吃店工作,效益都是相当好的。

板面创业,首选顶正小吃培训学校,专业培训,诚信扶持创业

中华名小吃历史悠久,发展迅速,而顶正小吃培训,多年致力小吃的培训和传播,承载着中华民族几千年的饮食文化,我校培训的正宗牛肉板面培训” 立足于餐饮消费最前沿,顺应"绿色、生态、健康、营养"的消费理念,牢记当今"新、奇、特"的餐饮市场竞争法宝,在各种特色小吃中名列前茅。简单透明化的操作,实现了符合现代特色小吃文化消费的 "四有"特点:有特色、有营养、有口味、有市场。使“牛肉板面培训”更加适应当今餐饮消费和市场的需求,行业前景非常广阔!



挖掘商机,创业首选——顶正集团小吃牛肉板面培训内容

培训内容 牛肉板面技术培训
培训课程安排

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

第一,板面的和面技巧培训;

第二,板面制作架桥培训;

第三,板面所用到的卤料和辣油及辣椒炒制的准备;

第四,美味配料的制作;

第五,各种调料及配菜(例如卤蛋)的认识、采购及制作全过程培训。

第六、牛肉板面制作全过程培训

第七、原材料及配料的保存方法

第八,店面选址及经营管理技巧

培训时间 随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠

1.指导招牌设计。 2.指导招牌设计。3.指导菜单设计。4.免费技术升级。

创业好伙伴——顶正集团特色小吃培训

一、正规的培训机构:我们是由上海市劳动主管部门审批备案,具有独立办学资质,现代新型职业技能特色培训的正规机构。学员根据自愿选择报 名,自主选择培训。

二.强大的师资团队:我们顶正小吃培训有一支优秀负责任的团队,设有专业的研发团队、项目推广团队,学员接待部, 创业策划指导团队,后期服务团队,三十多名拥有高级资格证书的培训老师,来自五湖四海,他们通过十多年的从业经验,总结出了一套,最实用,最 易学的教学模式,采用小班一对一教学,理论与实践相结合,以实践操作教学为主,4分之1上理论课,4分之3时间老师手把手辅导学员反复实践,包教 包会,学会为止。不限制学习时间(绝不会另外收费)。

三.最科学的环境配置:我们是中国最大的培训基地,分别在上海、杭州、南京、合肥、 厦门、长沙、济南等多地开设培训点,环境宽敞、舒适、标准、教学设备先进、齐全。并且口味免费品尝,出于对外地学员安全和方便考虑,我们与附 近宾馆合作,让远道而来的学员能安心休息。

四.极为方便的交通:顶正餐饮培训基地位于:上海市、市区最为中心位置,徐汇区、中山南二 路、前靠上海体育场,地铁4号线可直达,有多路公交路线可到到达顶正。(点击"联系我们"有详细介绍),学员来回非常方便。

五.最贴心的 后期服务

1.学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产 品、新模式,一旦有新产品推出,工艺流程和配方,免费提供。

2.为初次创业者讲解,开店所需要办理的证件与流程。

3.开店专员免费协助选址技巧。

4.根据当地环境、消费人群免费协助 制定详细营销战略和促销计划。

5.根据个店实际情况免费协助预算投资费用。

6.免费协助菜单的设计和定价。

7.免费协助学 员采购所学产品的工具及店内配置。

8.免费协助开店成本核算。

9.我们后期服务团队会不定期的电话回访,也可以根据学员申请上门 指导开店,能让每一位学员轻松、零风险创业是我们的最终目标!

顶正集团小吃培训:欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习,学习后三年技术免费升级;
部分学员创业培训现场实景:



详情经营模式,成本利润分析,学习时间,设备采购请咨询我们
顶正集团小吃培训热线:
免费电话4000-817-718
经理热线7*24小时:138-1647-5127

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我们承诺:一对一教学、包教包会、随到随学、学会为止

学校总部:上海市闵行区漕宝路3138号(国韵大厦一楼)

热线电话:4000-817-718 / 021-3461 1116

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